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TORTA AL COCCO
Veloce da fare, buono, piace a tutti. Anche a chi non ama il cocco.
Ingredienti
• 3 uova
• 150 gr. cioccolato fondente
• 200 gr. zucchero
• 50 gr. burro
• 200 gr. di farina di cocco
• carta da forno
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 6 - Click 20396
Preparazione
1. Mettere il cioccolato fondente spezzettato in un tegamino e farlo fondere a bagno maria
2. Bagnare la carta da forno con acqua fredda, strizzarla e foderare una pirofila rettangolare (anche i Bordi)Stendere il cioccolato fondente fuso sulla carta coprendo un po' anche lateralmnete poi mettere la pirofila in frigo
3. Mettere in un contenitore le uova intere, lo zucchero e la farina di cocco, quindi amalgamare bene
4. Versare l'impasto nella pirofila non appena il cioccolato è rappreso lasciando la base un pò rugosa
5. Mettere in gorno a 180°C per circa 20 minuti o comunque fino a che la torta non risulti dorata
6. Lasciare raffreddare e mettere la pirofila nuovamente in frigor
7. Prima di servire spolverizzare di zucchero a velo.
2. Bagnare la carta da forno con acqua fredda, strizzarla e foderare una pirofila rettangolare (anche i Bordi)Stendere il cioccolato fondente fuso sulla carta coprendo un po' anche lateralmnete poi mettere la pirofila in frigo
3. Mettere in un contenitore le uova intere, lo zucchero e la farina di cocco, quindi amalgamare bene
4. Versare l'impasto nella pirofila non appena il cioccolato è rappreso lasciando la base un pò rugosa
5. Mettere in gorno a 180°C per circa 20 minuti o comunque fino a che la torta non risulti dorata
6. Lasciare raffreddare e mettere la pirofila nuovamente in frigor
7. Prima di servire spolverizzare di zucchero a velo.
Guarda tutti i 6 commenti sulla ricetta
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yoya
0,0 (0)
ma non ci vorrebbe anche una bustina di lievito x dolci? non resta dura e bassa? io so fare bene ma veramente bene le torte margherita
mammaf
0,0 (0)
io x velocizzare la cosa lo unisco alle uova mentre le frullo comunque va nell'impasto
mammaf
0,0 (0)
Dimenticavo, io metto un po' meno zucchero di quello scritto nella ricetta originale altrimenti è troppo dolce
.
adelina
0,0 (0)
il burro dove si mette?
pierangela
0,0 (0)
io nn metto il cioccolato (troppe calorie)
