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TORTA AL PROSCIUTTO
è BUONISSIMA!!!!
Ingredienti
• 2 kg di patate
• grana padano
• 2 etti di prosciutto
• 2 etti di mozzarella
• sale
• olio extravergine d'oliva
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
5
Recensioni 1 - Click 7313
Preparazione
1. Dopo aver bollito e spellato le patate, passarli nel setaccio per farne un purè,
2. salare qb
3. In una padella bagnata díolio fare un letto con il purè, mettere su formaggio,
4. grattugiato, prosciutto a cubetti e mozzarella tagliata a pezzetti, coprire il tutto con il resto
5. del purè e mettere in forno per 30 m
6. circa a 180 gradi.
2. salare qb
3. In una padella bagnata díolio fare un letto con il purè, mettere su formaggio,
4. grattugiato, prosciutto a cubetti e mozzarella tagliata a pezzetti, coprire il tutto con il resto
5. del purè e mettere in forno per 30 m
6. circa a 180 gradi.
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Stefano 58
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è BUONISSIMA!!!!