Scopri le categorieRicetta di: dany66
PALLINE DI CIOCCOLATO
Una tira l'altra. Gustale ad occhi chiusi!
Ingredienti
• > n.60 biscotti (tipo oro saiwa)
• > Gr.130 di burro
• > 1 scatolo di cacao amaro
• > Gr.250 di zucchero
• > 1 tazzina di caffè ristretto
• > 1 tazzina di rhum
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 15 - Click 41525
Preparazione
1. Frullare i biscotti tanto da ridurli in polvere, sciogliere il burro a bagno Maria
2. Unire tutti gli ingredienti, se l'impasto dovesse risultare poco amalgamato aggiungere un altro poco di caffè e di rhum
3. Formare delle palline, passarle nello zucchero e metterle nel freezer per un paio d'ore prima di gustarle.
2. Unire tutti gli ingredienti, se l'impasto dovesse risultare poco amalgamato aggiungere un altro poco di caffè e di rhum
3. Formare delle palline, passarle nello zucchero e metterle nel freezer per un paio d'ore prima di gustarle.
Guarda tutti i 15 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
katia
0,0 (0)
ciao, volevo sapere quanto cacao devo mettere, perché una scatola non ho idea di quanto sia.. Io non vivo in italia, e qui non ci sono scatole, lo compro a peso.. Grazie
MATALB
0,0 (0)
ciao scusa ma devo fare il caffe con la moka? quante tazze graxie
claudia77
0,0 (0)
Io ho un'altra ricetta simile a questa che non ha però nè caffè nè rhum le dosi sono queste: 1 pacco di oro saiwa o altri biscotti secchi, 50 gr cacao amaro in polvere , un etto e mezzo di zucchero 1 uovo intero, 1 bicchierino di marzala e 100 gr di burro. Amalgamate tutto formate delle palline e passatele nello zucchero. Vanno a ruba. Fatemi sapere un salutone
emy
0,0 (0)
sono deliziose sia passate al cocco che allo zucchero
supergiu
0,0 (0)
suggerimento: invece che passare le palline nello zucchero, passarle in scaglie di cocco...un po' acidulo e meno zuccherato, rendono il tutto molto più equilibrato (non smetterete di mangiarle!)