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Preparazione
- Pulire i peperoni e tagliarli a striscioline, metterli in un pirex con i capperi, le olive, l'aglio e l'olio extravergine d'oliva
- Coprire e cuocere per 3 minuti a 750 Watt di potenza, girare e continuare a cuocere per altri 3 minuti
- Lasciar riposare per un paio di minuti, spolverare di prezzemolo e servire.
moriola
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non sarebbe meglio aggiungere l'olio solamente alla fine? per consumarlo crudo e non cotto.
Chris
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La ricetta mi è sembrata buona, ma ho fatto una variazione: cipolla fatta andare da sola con l'olio prima di aggiungere il resto per 2 min; risultato ottimo
Sergio
0,0 (1)
Ricetta ottima. Si presenta molto bene in tavola. Ho aggiunto 3/4 filetti di acciuga.
CLEVIO
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OTTIMA IO HO AGGIUNTO POMODORINI CILIEGIA BUONA
natalia
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ottima ricetta! io l'ho un tantino personalizzata aggiungendo un pò di pomodoro pelato. risultato sorprendente!