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Preparazione
- Mettere le mazzancolle (lavate e asciugate) in una teglia da forno, unirvi l'aglio tagliato a met?, insaporire con olio, sale e pepe e bagnare con il bicchiere di wisky
- Cuocere nel forno caldo per 25 minuti
- Nel frattempo tritare finemente il prezzemolo e, a fine cottura, cospargerlo sulle mazzancolle
- Servire tiepido guarnendo il piatto con insalata e pomodorini.
anna 53
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io metto le mazzacolle in forno caldo a 180°C
Silly
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Come si puliscono le mazzancolle? Al posyo del wisky ci posso mettere il vino bianco?
a.tonio09
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ottimo io facevo in diverso modo, un battuto di prezzemolo ed aglio olio ed aceto , cosparge i mazzancolle ed infornare
beba
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ottimo con qualche chicco di pepe verde
peperita
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Semplicemente favolose io aggiungerei una spolveratina di pepe complimenti.