Ricetta della Redazione

CIAMBELLA CIOCCOLATO E NOCI

Servire con della soffice panna montata.

Ingredienti

• 4 uova

• 300 grammi di crema gianduia

• 150 grammi di burro

• 200 grammi di farina

• 150 grammi di cioccolato fondente

• cannella

• 200 grammi di noci

• 200 grammi di zucchero

• 1 bustina di lievito

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

30 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

8


Recensioni 9 - Click 44590

3,8 (15)


Preparazione

  1. In una terrina, incorporare il burro con lo zucchero, le uova, aggiungere la farina setacciata ed il lievito, quindi le noci ed il cioccolato, precedentemente sciolto a bagnomaria, e mescolare con cura.

  2. Ungere uno stampo da ciambellone con burro e riempirlo con l'impasto


  3. Mettere in forno, preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti.

  4. Far raffreddare, quindi farcirlo con la crema di gianduia e ricoprire con polvere di cacao.
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amica

0,0 (1)

come si puo' diminuire la dose di burro ? grazie

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J.P.

0,0 (1)

It is a perfect cake. I only added a little vanilla. Thank you, from Oley, PA, USA.

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erica

0,0 (1)

MA ALLA FINE TERRY CI SEI RIUSCITA A FARE LA TORTA?.... PERCHè VORREI FARLA ANCHE IO MA MI SONO POSTA LA TUA STESSA DOMANDA....PER CASO SAI GIà LA RISPOSTA?

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victoria

4,0 (1)

Ragazze la cannella va inserita quando volete ma suggerisco di mescolarla insieme alla farina,quanto alle noci è consigliabile tritarle in modo grossolano,senza ridurle in polvere.suggerisco anche l'aggiunta di un pizzico di zenzero o noce moscata,entrambe si sposano molto bene con il cioccolato e danno un aroma gustoso.fatemi sapere.buon lavoro!!

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Terry

0,0 (1)

Ma le noci vanno tritate? E la cannella a che punto va inserita? In che quantità? Scusate ma sono piuttosto negata in cucina ... Grazie !


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