i bocconi sono piccole conchiglie di colore variavile dal verde scuro al nero lunghi al max 7/8 cm. si possono cucinare semplicemente lessi per 15/20 minuti in acqua senza sale.

Aiutoooo.... esattamente come si chiama questo tipo di pesce perchè la mia pescheria dove acquisto il pesce non sa che tipo di pesce sia.

Ehm...infatti!! Cosa sono i bocconi?? ciao ciao

Ora mi chiederete cosa sono i bocconi.

Strano che non lo sappiate.. forse è un cibo prettamente isolano! Io sono sarda e da noi i bocconi sono dei crostacei(molto brutti a vedersi ma buonissimi)che si mangiano un po' come le lumache,cioè prelevando l'interno del guscio con uno stecchino

aiuto! cosa sono i bocconi?

...scusate, ma cosa sono i bocconi????

I bocconi sono simili alle lumache, e in pescheria qui in Sicilia li chiamiamo muccuni, ma non credo che in qualche altra parte d'Italia il vostro pescivendolo lo capirà se lo dite in siciliano.