Scopri le categorie6 Commenti su FALAFEL
qualcuno ha la ricetta delle piadine in cui avvolgono i falafel uniti a verdure? merçi 
dopo essere stati in ammollo i ceci saranno più morbidi e quindi sarà possibile tritarli.ciao. 
Se dice di tenerli in ammollo è perchè si tratta di ceci secchi.
Ciao 
Quando si parla di ceci, in che forma si presentano ?
Già lessati in scatola oppure secchi (come i fagioli) o freschi ? 
ma come si fa a tritare i ceci crudi??? Forse ha dimenticato di dire che vanno lessati?| 
Ciao Aleann! Ebbene sì, i ceci non vanno cotti, vanno però tenuti in ammollo diverse ore, si cuociono poi friggendo. :-)
