Decisamente la farina l'adopererei per infarinare i bocconcini di pollo, non la metterei direttamente in pentola. CON L'AGGIUNTA DI RUCOLA è BUONISSIMA!!!

io non ho messo la scarola perchè ai miei non piace, però ho aggiunto aglio e vino al posto del marsala e prima di servire un bel po' di grana, ho incoperchiato per fare sciogliere prima di servire.

Io ho infarinato i bocconcini di pollo prima, ho usato i fugnhi porcini e un bicchiere di vino bianco. Da leccarsi la pentola!! La scarola è amara, mentre è ottima con i piselli.

Invece della scarola metterei carote affettate finemente...che ne dite?

devessere buonissima uuuuuuu pero al posto del pollo ci metterei dei pezzettini di cinghiale sarebbe molto piu saporito

il quantitativo di scarola è un pò troppo e finisce per annacquare la carne che sembra lessa!

Questa la devo provare al più presto, ma chiedo ancora... la scarola va messa CRUDA?

Ho usato il burro invece dell'olio. Infarinato i petti di pollo. E aggiunto la panna quasi alla fine. Ottimo risultato!

Sicuramente sarà ottima,ma.....la scalora va messa cruda?!!!

sembra buona davvero, ma la scarola non stona?

Al posto del petto di pollo io userei la coscia o la sottocoscia: la carne di questa parte di pollo, infatti, è più morbida e meno stopposa. provare per credere!

Penso proprio che domani provero' questa ricetta... ho gà un certo languorino!!!

Posso mettere la rucola al posto della scarola?

Non vedo l'ora di assaggiarla! Sarà davvero buonissima!!!!

ho già un certo languorino solo leggendo...

un po di panna al posto della scalora??

A me non è piaciuta! Forse troppa cipolla...cmq non credo che la riproverò!!! Ciao...

Ricetta buonissima. Ho fatto un figurone !però io al posto della scarola (a non tutti piace) ho messo un po di piselli finissimi e vi assicuro che ci stanno benissimo! .

Io non ho usato la scarola ma il risultato è stato comunque sublime!!Io l'ho accompagnato con spinaci saltate in padella: voi avete qualche altro suggerimento per il contorno?

Buonissimissimo.....(l'ho fatto senza scarola).

La prima volta ho fatto la ricetta con il pollo, la seconda volta ho usato la carne di manzo per spezzatino e ho messo i piselli invece della scarola. E' venuta buonissima e la carne era meno asciutta.

ma se non ho il marsala cosa posso usare come alternativa? grazie

sto pensando di realizzare questo piatto ,i vostri commenti mi stanno aiutando molto,al momento non ho funghi freschi ,potrei usare quelli in precotti in vasetto? aspetto un vostro parere ciao.

Direi che si possono usare anche i funghi surgelati da utilizzare subito senza farli scongelare!! ciao

Mi fà venire l'acquolina in bocca solo a leggerla pensate poi quando la mangerò giudizio mio ottima.

i pezzetti di pollo si potrbbero infarinare leggermente prima di metterli nella padella.

Io l'ho preparata secondo la ricetta eccetto la scarola, ho usato all'ultimo momento una scatoletta di piselli, la combinazione piselli funghi e deliziosa.