Scopri le categorieLa cucina regionale in Sicilia
Redazione
ARANCINI
"Lessare il riso ben al dente, unirvi il burro, lo zafferano, il parmigiano gratt..."
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fiordaliso
ARANCINI AL RAGù
"Ottimi sia caldi che freddi possono essere serviti pure come stucchini se fatti ..."
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Cutrera F.
BADDOTTE I SAN VICIENZU
"Un piatto strettamente Siciliano che fa parte della tradizione di Acate, piccolo..."
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mataharj
BARCHETTE DI UOVA DI MATAHARJ
"Un'antipasto che sazia e che mette d'accordo anche tutti coloro abituati a mangi..."
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rossanaa
BASE PER CORNETTI - RAVIOLE CON NUTELLA O RICOTTA
"Tipica ricetta Siciliana. Se non trovate la margarina sfoglia, usate quella norm..."
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Stefano 58
BRACIOLE DI PESCE SPADA ALLA BRACE
"Adesso arrivano le belle giornate, chi si può permettere un barbecue. Consigli..."
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mamma50
BRACIOLETTINE ALLA PINA
"Piatto per ogni stagione, veloce, saporito e di effetto assicurato !!!! Da acco..."