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CIAMBELLONE ALLA UGA
E' un esperimento che ho fatto con quello che avevo in casa, a me sembra riuscito bene ...ditemi voi! Ottima torta per la merenda dei pupi o per la vostra dolce colazione!
Ingredienti
• 3 uova
• 250 g di farina
• 1 bustina di lievito
• 100g di zucchero
• 100g di nesquik
• 1 bicchiere di succo ACE
• 1/2 bicchiere di olio di semi
Preparazione
1. Consiglio di usare il robot da cucina, ci vuole meno tempo e si lava meno roba
2. Dunque: frullare per un paio di minuti zucchero, nesquik e uova intere, aggiungere il resto degli ingredienti e frullare ancora finchè non risulterà un composto liscio e fluido
3. Trasferirlo quindi nella teglia imburrata e infarinata e metterlo nel forno a 180°C per 20 minuti (è il tempo del mio forno), o comunque finchè inserendovi uno stecchino questo risulti asciutto
4. Lasciate raffreddare e sformate, se volete decorate con zucchero a velo.
2. Dunque: frullare per un paio di minuti zucchero, nesquik e uova intere, aggiungere il resto degli ingredienti e frullare ancora finchè non risulterà un composto liscio e fluido
3. Trasferirlo quindi nella teglia imburrata e infarinata e metterlo nel forno a 180°C per 20 minuti (è il tempo del mio forno), o comunque finchè inserendovi uno stecchino questo risulti asciutto
4. Lasciate raffreddare e sformate, se volete decorate con zucchero a velo.
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E' un esperimento che ho fatto con quello che avevo in casa, a me sembra riuscito bene ...ditemi voi! Ottima torta per la merenda dei pupi o per la vostra dolce colazione!