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TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO

Name: TORTA TENERINA AL CIOCCOLATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gr di cioccolato fondente; 200 gr di zucchero; 100 gr di burro; 4 uova; 2 cucchiai di farina

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Molto buona somiglia alla torta sacher senza liquore ottima per i bambini e gli amanti della cioccolata.

Ingredienti

• 200 gr di cioccolato fondente

• 200 gr di zucchero

• 100 gr di burro

• 4 uova

• 2 cucchiai di farina

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Ricetta per persone

Recensioni 3 - Click 8877

2,4 (11)

Preparazione

1. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro, lavorare i tuoli d'uovo con lo zucchero, aggiungere la farina ed il cioccolato fuso (raffreddato), montare lechiare d'uovo a neve unire all'impasto ed infornare per circa 30 minuti a 160/170°C

2. Guarnire a piacere con panna oppure zucchero a velo.

adry

0,0 (1)

Molto buona somiglia alla torta sacher senza liquore ottima per i bambini e gli amanti della cioccolata.

nicole

0,0 (1)

al posto del burro si può usare lo yogurt alla vaniglia aumentando leggermente la quantità di farina; risulta una torta un pò più morbida ma con molte meno calorie e senza grassi animali.