Gata

SALAME DOLCE DI NUTELLA

Name: SALAME DOLCE DI NUTELLA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 gr nutella; 250 gr mascarpone; 250 gr biscotti secchi; 50 gr cioccolato extrafondente a scaglie (facoltativo); - P. S. Al posto di 250 gr di mascarpone si può usare 150gr di mascarpone più 100gr di ricotta

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Più facile da farsi che da dirsi.

Ingredienti

• 250 gr nutella

• 250 gr mascarpone

• 250 gr biscotti secchi

• 50 gr cioccolato extrafondente a scaglie (facoltativo)

• - P. S. Al posto di 250 gr di mascarpone si può usare 150gr di mascarpone più 100gr di ricotta

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Ricetta per persone

Recensioni 4 - Click 7281

2,4 (10)

Preparazione

1. Mescolare accuratamente la Nutella col mascarpone

2. Sbriciolare grossolanamente i biscotti secchi e aggiungerli al composto

3. Eventualmente aggiungere la cioccolata a scaglie

4. Amalgamare bene il tutto

5. Aiutandosi con un foglio di carta-forno dare al composto la forma di un salame

6. Chiudere bene con la carta e conservare in freezer

7. Si può tirare fuori dal freezer una mezz'oretta prima di servire.

Federica

0,0 (1)

molto semplice da fare...ma perchè appena lo tolgo da freezer per servirlo comincia sciogliersi?...ho l'impressione che sia troppo liquido il composto di nutella e mascarpone, cosa potrei metterci per renderlo più solido?....in ogni caso MOOOLTO BUONO!

Fiorenzo

0,0 (1)

A me hanno fatto assaggiare un salame di cioccolata con le mandorle e i pistacchi e un altro con i canditi. Pensi che il procedimento sia lo stesso?

Gata

0,0 (1)

Più facile da farsi che da dirsi.

Gata

0,0 (1)

Scusa per il ritardo. Non credo che il procedimento sia lo stesso. Se era al cioccolato, di solito ci trovi burro, uova, etc. Se era a base di Nutella può essere, anche se ci sono in giro altre ricette che hanno come base il medesimo procedimento del classico salame di cioccolato. Questo mio è molto alternativo.