Roberto C.
LE CIOTOLE
Un piatto di contorno adatto per la stagione estiva e non solo.
Ingredienti
• 2 pomodori verdi tondi o lunghi
• 2 mozzarelle piccole o 1 grande
• olio
• sale
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Dividere i pomodori in due parti e svuotarli, sminuzzare la mozzarella in piccole parti e riempire le meta' dei pomodori
2. Condire con olio e sale
3. Se si preferisce aggiungere del pepe
4. Servire possibilmente fresco.
2. Condire con olio e sale
3. Se si preferisce aggiungere del pepe
4. Servire possibilmente fresco.







Roberto C.
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Un piatto di contorno adatto per la stagione estiva e non solo.