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SPAGHETTI DELL'ESTATE
Piatto saporito, facile, e velocissimo, per chi ha poco tempo, ma desidera gustare un sano piatto di spaghetti.
Ingredienti
• 350 gr di spaghetti, 3 pomodori maturi, alcune foglie di basilico, 4 cucchiai di olio di oliva, 3 spicchi d'aglio, sale, grana q.b.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettete in ebollizione parecchia acqua in una pentola, tagliate i pomodori a dadini e schiacciate i tre spicchi d'aglio, lasciandoli però interi
2. Mettete in una podella i pomodori, l'aglio e l'olio di oliva cuocete per circa cinque minut
3. Salate, a vostro piacimento e aggiungete le foglie di basilico
4. Nel frattempo l'acqua sarà in ebollizione, salatela e buttate dentro gli spaghetti
5. Quando sono cotti, ma nello stesso tempo al dente, scolateli
6. Conditeli col sugo che avete appena preparato, poneteli nei piatti e cospargeteli di grana
7. Prima di condirli togliete dal sugo gli spicchi di aglio
8. Buon appetito!
2. Mettete in una podella i pomodori, l'aglio e l'olio di oliva cuocete per circa cinque minut
3. Salate, a vostro piacimento e aggiungete le foglie di basilico
4. Nel frattempo l'acqua sarà in ebollizione, salatela e buttate dentro gli spaghetti
5. Quando sono cotti, ma nello stesso tempo al dente, scolateli
6. Conditeli col sugo che avete appena preparato, poneteli nei piatti e cospargeteli di grana
7. Prima di condirli togliete dal sugo gli spicchi di aglio
8. Buon appetito!
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virginia delle frasche
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Piatto saporito, facile, e velocissimo, per chi ha poco tempo, ma desidera gustare un sano piatto di spaghetti.