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Ingredienti
• GR 225 FARINA 00
• GR 35 CACAO AMARO
• GR 15 LIEVITO PER DOLCI
• GR 90 ZUCCHERO
• GR 10 GOCCE DI CIOCCOLATO
• N° 2 UOVA INTERE
• GR 285 LATTE
• GR 70 BURRO FUSO.
Preparazione
1. Unire farina, cacao, lievito e zucchero e miscelare bene il tutto
2. Aggiungere poi il latte, il burro e le uova e per ultimo le gocce di cioccolato
3. Riempire gli stampini precedentemente infarinati, per æ in quanto in cottura raddoppieranno
4. Prima di infornare cospargere ancora con gocce di cioccolato
5. Infornare a 180 gradi per 20 minuti
6. Per la versione chiara sostituire il peso del cacao con ugual peso di amido di mais e al posto delle gocce di cioccolato si può sostituire con ugual peso.
2. Aggiungere poi il latte, il burro e le uova e per ultimo le gocce di cioccolato
3. Riempire gli stampini precedentemente infarinati, per æ in quanto in cottura raddoppieranno
4. Prima di infornare cospargere ancora con gocce di cioccolato
5. Infornare a 180 gradi per 20 minuti
6. Per la versione chiara sostituire il peso del cacao con ugual peso di amido di mais e al posto delle gocce di cioccolato si può sostituire con ugual peso.
Sara
0,0 (9)
Per Sonic: puoi sostituire le gocce di cioccolato con noci e uvetta (magari ammollata per dieci minuti in acqua fredda), sono deliziosi anche così.
katy65
0,0 (9)
BUONISSIMI PERT LA PRIMA COLAZIONE.
sonic
0,0 (9)
Non c'è scritto come sostituire le gocce di cioccolato nella versione bianca, quella con l'amido di mais al posto del cacao. Cosa si può mettere per chi non mangia il cioccolato? Grazie