pollo10

RADICCHIO AFRODISIACO DI POLLO10

Name: RADICCHIO AFRODISIACO DI POLLO10
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 ciuffi di radicchio trevigiano; 1 manciata di pistacchi; aglio; cipolla; olio; peperoncino; angostura

Scrivi una recensione

Piatto semplice figlio della tradizione universitaria.

Ingredienti

• 6 ciuffi di radicchio trevigiano

• 1 manciata di pistacchi

• aglio

• cipolla

• olio

• peperoncino

• angostura

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 2039

2,2 (9)

Preparazione

1. Soffriggere il trito di aglio e cipolla nell'olio poi rosolare i pistacchi tritati e il peperoncino

2. Quindi aggiungere il radicchio precedentemente tagliato grossolanamente

3. Quasi a termine cottura aggiungere abbondante angostura e lasciarla evaporare

4. Servire in tavola.