Scopri le categorieRicetta di: abemy
TORTA DI MELE LIGHT E VELOCE DI ABEMY
Torta alle mele molto morbida e light. Io ci metto 120 gr di zucchero e viene abbastanza dolce ma la proverò anche con solo 100 gr. A chi l'ho fatta assaggiare non crede che non ci siano praticamente grassi.
Ingredienti
• 4 uova
• 120 gr di zucchero
• 1 vasetto di yogurt intero
• 200 gr farina o poco più
• un po' di scorza di limone grattuggiata
• 4 mele(2 a pezzetti e 2 a fettine)
• 1 bustina di lievito
• 1 pizzichino di sale
Preparazione
1. Sbattere le uova con lo zucchero molto bene, aggiungere la farina, lo yogurt, la scorza, il sale, e il lievito
2. Sbattere finchè è tutto amalgamato e aggiungere le mele a tocchetti
3. Mettere in una tortiera che si può foderare con la carta oleata per evitare il burro e sopra mettere le altre 2 mele a fettine
4. Anche se l'impasto sembra un poco liquido infornate a 180°C gradi (no con ventilato per dolci ok??)per una mezz'ora scarsa
5. Buonissima e morbidissima
6. Volendo usando la stessa base si può fare con le pere(ma a me non piace molto)o raddoppiare lo yogurt e farla allo yogurt
7. E buon appetito.
2. Sbattere finchè è tutto amalgamato e aggiungere le mele a tocchetti
3. Mettere in una tortiera che si può foderare con la carta oleata per evitare il burro e sopra mettere le altre 2 mele a fettine
4. Anche se l'impasto sembra un poco liquido infornate a 180°C gradi (no con ventilato per dolci ok??)per una mezz'ora scarsa
5. Buonissima e morbidissima
6. Volendo usando la stessa base si può fare con le pere(ma a me non piace molto)o raddoppiare lo yogurt e farla allo yogurt
7. E buon appetito.
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
abemy
0,0 (0)
Torta alle mele molto morbida e light. Io ci metto 120 gr di zucchero e viene abbastanza dolce ma la proverò anche con solo 100 gr. A chi l'ho fatta assaggiare non crede che non ci siano praticamente grassi.