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VERDURE AL FORNO CON PANGRATTATO DI -SERENDIPITY-
Piatto semplicissimo, ottimo come contorno estivo per pesce, carne, uova.
Ingredienti
• 2 peperoni
• 2 melanzane
• 4 patate piccole
• 2 zucchine
• 2 pomodori
• pangrattato
• aglio
• prezzemolo
• sale
• olio d'oliva.
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 3 - Click 7271
Preparazione
1. Lavare e tagliare a metà tutte le verdure (và bene qualsiasi tipo di verdura)
2. Le melanzane se molto grandi vanno svuotate di un pò della polpa
3. Mettere in una ciotola il pane grattato, l'aglio tagliato piccolo, il prezzemolo tritato, il sale e l'olio
4. Ungere leggermente una teglia e disporvi le verdure
5. Riempitele con il composto di pane e mettete in forno già caldo per 20 min mezz'ora o comunque fino a quando il pane non sarà gratinato.
2. Le melanzane se molto grandi vanno svuotate di un pò della polpa
3. Mettere in una ciotola il pane grattato, l'aglio tagliato piccolo, il prezzemolo tritato, il sale e l'olio
4. Ungere leggermente una teglia e disporvi le verdure
5. Riempitele con il composto di pane e mettete in forno già caldo per 20 min mezz'ora o comunque fino a quando il pane non sarà gratinato.
-serendipity-
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Piatto semplicissimo, ottimo come contorno estivo per pesce, carne, uova.
ANNAMARIA
0,0 (1)
Buonissimo prova a mescolare del pecorino grattuggiato e vedrai
.
vale_luna
0,0 (1)
vanno cotte le verdure?????????