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INSALATA CON BRESAOLA DI GEPPAMINA

Name: INSALATA CON BRESAOLA DI GEPPAMINA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 etto di bresaola; alcune foglie di insalata verde e di radicchio rosso tagliate a julienne; 1 carota tagliata a julienne; 10 fette di formaggio Galbanino; olio d'oliva; sale; pepe

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Piatto veloce e gustoso.

Ingredienti

• 1 etto di bresaola

• alcune foglie di insalata verde e di radicchio rosso tagliate a julienne

• 1 carota tagliata a julienne

• 10 fette di formaggio Galbanino

• olio d'oliva

• sale

• pepe

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Ricetta per persone

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2,4 (8)

Preparazione

1. Bagnare il fondo del piatto con un po di olio e disporvi sopra le fette di bresaola, condire le verdure con l'olio il sale e il pepe ed adagiarle sopra la bresaola, infine disporre sopra l'insalata le fette di formaggio

2. Scaldare per 30 secondi nel forno a microonde fino a che il formaggio sarà fuso, servire tiepido.