Ricetta di ilariaf
TORTA BAYLES DI ILARIAF
Torta delicata e dal successo assicurato.
Ingredienti
• BASE:
• 4 uova
• 150 gr zucchero
• 1 bustina vanillina
• 100 gr farina
• Ω bustina lievito
• 150 gr nocciole tritate
• 50 gr cioccolato fondente tritato
• PER BAGNARE BASE:
• 50 ml Bayles
• INTERNO e DECORO:
• 2 bustine pannafix
• 200 ml Bayles
• 600 ml panna da montare
• 20 gr zucchero
• 1 bustina vanillina
• 50 gr nocciole tritate.
Preparazione
1. Sbattere le uova una per volta per un minuto l'una e poi aggiungere lo zucchero e montare per 3 minuti
2. Aggiungere la farina, le nocciole, il cioccolato e il lievito
3. Cuocere in uno stampo di 26 diamentro per 35 minuti a 180°C
4. Tagliare la torta in 2 dischi (anche se fini)
5. Montare la panna con lo zucchero e la vanillina e il Bayles e dopo un minuto le bustine di pannafix
6. Mettere 1/3 della panna sul primo strato base, poi appoggiare il primo strato tagliato e bagnarlo con i 50 ml di bayles e riempirlo con un'altro 3° di crema, mettere l'ultimo strato e coprirlo con la crema rimasta
7. Decorarla con le nocciole tritate.
2. Aggiungere la farina, le nocciole, il cioccolato e il lievito
3. Cuocere in uno stampo di 26 diamentro per 35 minuti a 180°C
4. Tagliare la torta in 2 dischi (anche se fini)
5. Montare la panna con lo zucchero e la vanillina e il Bayles e dopo un minuto le bustine di pannafix
6. Mettere 1/3 della panna sul primo strato base, poi appoggiare il primo strato tagliato e bagnarlo con i 50 ml di bayles e riempirlo con un'altro 3° di crema, mettere l'ultimo strato e coprirlo con la crema rimasta
7. Decorarla con le nocciole tritate.






ilariaf
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Torta delicata e dal successo assicurato.