Ricetta di ilariaf

TORTA AI FRUTTI DI BOSCO DI ILARIAF

Name: TORTA AI FRUTTI DI BOSCO DI ILARIAF
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: BASE; 4 uova; 120 gr zucchero; 60 gr fecola; 60 gr farina; 1 cucchiaio cacao amaro; 1 cucchiaino lievito; RIPIENO; 500 ml yogurt bianco; 120 gr zucchero; 1 limone; 2 bustine pannafix; 500 ml panna; DECORAZIONE; 1 confezione frutti bosco surgelati; 1 bustina gelatina rossa

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Ricorda il cheesecake ma è con lo yogurt. Buon appetito.

Ingredienti

• BASE

• 4 uova

• 120 gr zucchero

• 60 gr fecola

• 60 gr farina

• 1 cucchiaio cacao amaro

• 1 cucchiaino lievito

• RIPIENO

• 500 ml yogurt bianco

• 120 gr zucchero

• 1 limone

• 2 bustine pannafix

• 500 ml panna

• DECORAZIONE

• 1 confezione frutti bosco surgelati

• 1 bustina gelatina rossa

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Ricetta per persone

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2,1 (8)

Preparazione

1. Montare i rossi con lo zucchero, aggiungere la fecola, la farina, il cacao e il lievito e cuocere a 180°C in una teglia di 26 cm di diametro

2. Montare la panna con lo zucchero e dopo un minuto aggiungere il pannafix e dopo lo yogurt mischiato al limone

3. Decorare con i frutti di bosco e la gelatina.