1. Fare aprire a fuoco medio con coperchio i molluschi, filtrare l'acqua rilasciata, metterla in una padellina e aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco, lasciare evaporare fino a ridurre il liquido la metà

2. In una capiente padella fare rosolare nell'olio uno spicchio d'aglio sbucciato, aggiungervi i gamberi interi con il suo guscio, rosolateli per qualche minuto, salare, poi sfumate con il vino bianco, lasciate insaporire, togliete i gamberi e sgusciateli, rimetteteli in padella con le cozze e vongole prive delle loro valve, aggiungete dei cubetti di pomodoro fresco, precedentemente lasciati scolare, unite il vino e l'acqua ristretta dei molluschi

3. Scolare i tagliolini al dente e versarli nella padella con il sughetto, lasciarli insaporire per un minuto aggiungendo prezzemolo e peperoncino in polvere.