Ricetta di Chefweah

SPECK E ZAFFERANO DI CHEFWEAH

Un piatto da leccarsi i baffi in tutti i sensi della parola!

Ingredienti

• 500 gr di panna per cucina

• 1 bustina di zafferano

• 200 gr di speck

• 1 bicchiere d vino

• 500 gr di rigatoni

Portata

PRIMO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

5


Recensioni 2 - Click 1318

2,4 (9)


Preparazione

1. Mettere a soffriggere l'olio con la cipolla, poi, sfumare con il vino

2. Aggiungere lo speck a pezzettie farlo soffriggre

3. Quando la pasta e pronta aggiungere la panna e inseguito lo zafferano, mettere la pasta nella padella e farla scaldare un pochino, e poi servire caldo!

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Chefweah

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Un piatto da leccarsi i baffi in tutti i sensi della parola!

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silsound

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Buona....semplice ma gustosa.... personalmente ci darei una spolverata di prezzemolo.... sarebbe anche più carino da presentare...

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