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INSALATA VIENNESE DI CLARITA60
E' un antipasto veloce e stuzzicante per invitati dell'ultima ora o per farcire tramezzini e tartine per un buffet. Se ne siete capaci potete fare voi la maionese. Mi raccomando senza farla impazzire però!!
Ingredienti
• 1 confezione di wurstel
• 1 etto di emmenthal
• cetriolini sottaceto
• maionese
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Tagliare a piccoli cubetti i wurstel, l'emmenthal ed i cetriolini ed amalgmateli con la maionese aggiungendo, eventualmente un po' di salamoia dei cetriolini
2. Mettete il tutto in una antipastiera servendo con del pane tostato di segale o con pane ai semi di finocchio.
2. Mettete il tutto in una antipastiera servendo con del pane tostato di segale o con pane ai semi di finocchio.
Clarita60
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E' un antipasto veloce e stuzzicante per invitati dell'ultima ora o per farcire tramezzini e tartine per un buffet. Se ne siete capaci potete fare voi la maionese. Mi raccomando senza farla impazzire però!!