Ricetta di: Petuletta
SALAME AL CIOCCOLATO (SENZA UOVA) DI PETULETTA
E' ottimo davvero, ho modificato molte ricette fin a creare questa che come potete vedere non ha zucchero e uova! e al posto del burro la margarina che rende il tutto leggero! Buon appetito!
Ingredienti
• Gr. 150 cioccolato fondente
• gr. 150 margarina
• gr. 3 cucchiai di miele
• 1/2 confezione di SAIWA o equivalenti
• 1/2 bicchierino Alkermes
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 3 - Click 6332
Preparazione
1. Sciogliere in un pentolino a fuoco basso la margarina con il cioccolato
2. In una terrina sbriciolare grossolanamente i biscotti
3. Aggiungere il cioccolato e burro fusi, il miele e l'alkermes
4. Amalgamare il tutto per benino
5. Fare una palla e metterla su carta di alluminio; date la forma di un salame e arrotolatelo nella carta stessa
6. Mettere n frigo per almeno 3 ore
7. Tagliarlo a fette e servite.
2. In una terrina sbriciolare grossolanamente i biscotti
3. Aggiungere il cioccolato e burro fusi, il miele e l'alkermes
4. Amalgamare il tutto per benino
5. Fare una palla e metterla su carta di alluminio; date la forma di un salame e arrotolatelo nella carta stessa
6. Mettere n frigo per almeno 3 ore
7. Tagliarlo a fette e servite.
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Petulia
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Che bello! questa ricetta e' proprio come quella di mia nonna!
Petuletta
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E' ottimo davvero, ho modificato molte ricette fin a creare questa che come potete vedere non ha zucchero e uova! e al posto del burro la margarina che rende il tutto leggero! Buon appetito!
Stella
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