Ricetta di smemorina
FUSILLI TONNO E RUCOLA
Un piatto facile e veloce ma allo stesso tempo molto buono.
Ingredienti
• Olio d'oliva
• 3 scatolette di tonno da 80 gr. L'una
• 1 mazzetto di rucola
• crema d'aglio
• sale q.b.
• 400 gr. di fusilli (o qualsiasi tipo di pasta)
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Lavare bene il mazzettino di rucola e scuoterlo per sgocciolarlo, in un tagliere sminuzzate la rucola
2. In una padella mettete un goccio di olio d'oliva, aggiungete mezzo cucchiaino di crema d'aglio e fate riscaldare, subito dopo aggiungete la rucola sminuzzata e il tonno anche senza sgocciolarlo e lasciate cuocere a fiamma bassa (il tempo della cottura è uguale a quello della pasta)
3. Quando i fusilli sono cotti sgocciolateli e inserite un cucchiaio del condimento e rimescolate, fare le porzioni e sopra ciascun piatto aggiungere dell'altro condimento.
2. In una padella mettete un goccio di olio d'oliva, aggiungete mezzo cucchiaino di crema d'aglio e fate riscaldare, subito dopo aggiungete la rucola sminuzzata e il tonno anche senza sgocciolarlo e lasciate cuocere a fiamma bassa (il tempo della cottura è uguale a quello della pasta)
3. Quando i fusilli sono cotti sgocciolateli e inserite un cucchiaio del condimento e rimescolate, fare le porzioni e sopra ciascun piatto aggiungere dell'altro condimento.
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smemorina
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Un piatto facile e veloce ma allo stesso tempo molto buono.