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Ingredienti
• 350gr. di riso
• brodo vegetale
• burro q.b.
• cipolla
• 120gr. di tonno
• prezzemolo
• besciamella q.b.
• 1/2 bicchiere di vino bianco
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Appassire la cipolla tritata con il burro, aggiungere il riso da far tostare, aggiungere il vino bianco e far evaporare, aggiungere mano mano il brodo vegetale fino a portare a cottura il riso
2. A parte mescolare il tonno con il prezzemolo fresco tritato, pochi minuti prima che il riso arrivi a cottura aggiungere la besciamella (che avrete preparato voi o che avrete acquistato già fatta) ed il tonno.
2. A parte mescolare il tonno con il prezzemolo fresco tritato, pochi minuti prima che il riso arrivi a cottura aggiungere la besciamella (che avrete preparato voi o che avrete acquistato già fatta) ed il tonno.
Iluninini
0,0 (1)
Gustoso e cremoso.