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Ingredienti
• 1 cavolo intero
• 50 gr. di pancetta a cubetti
• 100 gr. di stracchino
• 1 confezione di panna da cucina
• 1 spicchio d'agio
• 2 cucchiai di olio
• pepe qb
• sale qb.
Preparazione
1. In una padella far soffriggere l'aglio; aggiungere il cavolo tagliato a pezzetti, il sale e il pepe
2. Farlo cuocere per 15 min, aggiungento un pochino d'acqua di tanto in tanto per non farli bruciare
3. A parte creae una crema unendo la panna e lo stracchino che scalderete in un pentolino con un goccio d'olio
4. A questo punto unite i tutto in una terrina, aggiungendo i cubetti di pancetta e grigliate nel forno per 15-20 minuti.
2. Farlo cuocere per 15 min, aggiungento un pochino d'acqua di tanto in tanto per non farli bruciare
3. A parte creae una crema unendo la panna e lo stracchino che scalderete in un pentolino con un goccio d'olio
4. A questo punto unite i tutto in una terrina, aggiungendo i cubetti di pancetta e grigliate nel forno per 15-20 minuti.
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lau78
0,0 (0)
Un piatto gustoso da servire come contorno o secondo.