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BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Name: BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grammi di farina; 100 grammi di zucchero; 80 grammi di burro a pezzetti; 1 uovo; 1cucchiaino di estratto di vaniglia; 100 grammi di cioccolato fondente in gocce; 1 cucchiaino di lievito in polvere

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Questi biscotti ricordano i cookies e sono ottimi da sgranocchiare o da inzuppare.

Ingredienti

• 200 grammi di farina

• 100 grammi di zucchero

• 80 grammi di burro a pezzetti

• 1 uovo

• 1cucchiaino di estratto di vaniglia

• 100 grammi di cioccolato fondente in gocce

• 1 cucchiaino di lievito in polvere

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Ricetta per persone

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2,4 (9)

Preparazione

1. Sistemare a fontana la farina mescolata con lo cioccolato e il lievito su una spianatoia, versare al centro lo zucchero, il burro, l'uovo e lavorare velocemente gli ingredienti per non scaldare troppo l'impasto

2. Ricavare dei filoncni e metterli in frigo per mezz'ora

3. Dopo mezz'ora affettare e sistemare su una placca coperta dalla carta da forno e cuocere a 200°C.