Ricetta di robyy

PASTA CON LA SIMMENTAL

Name: PASTA CON LA SIMMENTAL
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 simmental; 1 cipollina; 1 spruzzatina di vino bianco; 1 cucchiaino di prezzemolo; 4 cucchiai di pomoro; un po' d'olio; 1 pizzico di sale; 150gr. di tortiglioni; parmigiano

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Molto buono e sbrigativo. Buon appetito.

Ingredienti

• 1 simmental

• 1 cipollina

• 1 spruzzatina di vino bianco

• 1 cucchiaino di prezzemolo

• 4 cucchiai di pomoro

• un po' d'olio

• 1 pizzico di sale

• 150gr. di tortiglioni

• parmigiano

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Ricetta per persone

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2,5 (8)

Preparazione

1. Mettere un po' d'olio in una casseruola insieme alla cipolla alla simmental e al prezzemolo un po' di vino bianco fate soffriggere per 5 minuti

2. Dopo di che aggiungere il pomodoro o se si vuole si lascia in bianco o altrimenti aggingere il pomodoro

3. Nel frattempo mettere la pentola e al momento giusto buttare la pasta ricordandovi di mettere un pizzico di sale nell'acqua della pasta e un pizzico nel sugo che avete preparato

4. Scolare la pasta e mettere un po' di parmigiano e saltate tutto in padella con il sugo.