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Ingredienti
• 50 gr. di burro
• 1 tazza scarsa di zucchero
• 1/2 cucchiaio di bicarbonato
• 1 cucchiaio e mezzo di cacao amaro
• 1 tazzina di caffe forte
• 1 tazza di latte
• 1 tazza e mezza di farina
• 50 gr. di mandorle sbucciate e tritate
Preparazione
1. Sciogliete il burro, meno una nocciolina, toglietelo dal fuoco, incorporatevi lo zucchero mescolando bene, unite il bicarbonato, il cacao, il caffe, il latte
2. Amalgamate bene gli ingredienti e alla fine incorporate le mandorle e la farina, continuando a montare il composto con una spatola
3. Imburrate uno stampo rettangolare, versatevi l'impasto e fatelo cuocere in forno caldo per circa un ora a 170°C
4. Per accertarvi che la cottura sia al punto giusto immergete nel dolce uno stuzzicadenti, se lo ritirerete asciutto potrete sfornare la torta
5. Prima di tagliarla fatela raffreddare.
2. Amalgamate bene gli ingredienti e alla fine incorporate le mandorle e la farina, continuando a montare il composto con una spatola
3. Imburrate uno stampo rettangolare, versatevi l'impasto e fatelo cuocere in forno caldo per circa un ora a 170°C
4. Per accertarvi che la cottura sia al punto giusto immergete nel dolce uno stuzzicadenti, se lo ritirerete asciutto potrete sfornare la torta
5. Prima di tagliarla fatela raffreddare.
fransis
0,0 (9)
Dolce veloce e buono.