Ricetta di edenviolet

BISCOTTI ALLE MANDORLE DI NONNA GRAZIA

Name: BISCOTTI ALLE MANDORLE DI NONNA GRAZIA
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg farina; 450 gr zucchero; 200/250 gr mandorle tostate e pressate grossolanamente; 400 gr sugna (o strutto); 1 busta di lievito; 1 busta di vaniglia; 4 uova.

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» la ricetta di mia nonna originale scritta di suo pugno.

Ingredienti

• 1 kg farina

• 450 gr zucchero

• 200/250 gr mandorle tostate e pressate grossolanamente

• 400 gr sugna (o strutto)

• 1 busta di lievito

• 1 busta di vaniglia

• 4 uova.

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Impastare il tutto e formare i biscotti

2. Mettere in forno a 180°C fino a quando prendono il colore del pan di spagna

3. Negli ultimi minuti accendere anche il grill

4. Decorare con mandorle o con frutta candita.