Ricetta di cioccolatafondente

SALSA BÈCHAMEL

Name: SALSA BÈCHAMEL
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1/2 l di latte; 50 gr. di farina; 50 gr. di burro; noce moscata; sale; ppe

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Salsa adatta a tutti i tipi di lasagne dunque necessaria in cucina. Provata e dunque assicurata la riuscita.

Ingredienti

• 1/2 l di latte

• 50 gr. di farina

• 50 gr. di burro

• noce moscata

• sale

• ppe

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Ricetta per persone

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2,5 (8)

Preparazione

1. Far sciogliere il burro e poi aggiungere la farina, amalgamare bene il tutto e poi aggiungere il latte bollente, la noce moscata, un pizzico di sale e uno di pepe e poi continuare a cuocere per altri 10 minuti circa.