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TEGLIA DI BUCATINI

Name: TEGLIA DI BUCATINI
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 gr. di bucatini; 200 gr. di mozzarella di bufala; 200 gr. di passata di pomodoro; 200 gr. di funghi; 200 gr. di besciamella; sale

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Ingredienti

• 200 gr. di bucatini

• 200 gr. di mozzarella di bufala

• 200 gr. di passata di pomodoro

• 200 gr. di funghi

• 200 gr. di besciamella

• sale

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. Mettere la passata in un tegame, far soffriggere i funghi e preriscaldare il forno a 190°C

2. Mettere una pentola piena d'acqua sul fuoco e farla bollire

3. Affettare finemente la mozzarella

4. Appena l'acqua bolle, salarla e cuocervi la pasta

5. Mettere in una teglia i bucatini con la besciamella, la passata di pomodoro, la mozzarella e i funghi e infornare per 25 minuti

6. Servire il piatto ben caldo.