Ricetta di carla5

PENNE CON RICOTTA E MIELE AL TARTUFO

Name: PENNE CON RICOTTA E MIELE AL TARTUFO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 gr. di penne rigate; 250 gr. di ricotta; 1 fetta di speck; 1 cucchiaio di miele al tartufo; olio qb.

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E' veramente semplice e speciale! si puo' usare la pancetta, il gambuccio. Secondo il proprio gusto!

Ingredienti

• 400 gr. di penne rigate

• 250 gr. di ricotta

• 1 fetta di speck

• 1 cucchiaio di miele al tartufo

• olio qb.

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Ricetta per persone

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2,6 (10)

Preparazione

1. Cuocere in abbondante acqua salata le penne

2. Tagliare a cubetti la fetta di speck e mettere in un tegame con un po' di olio a scaldare

3. Spengere dopo 3-5 minuti

4. Unire nel tegame la ricotta e dopo la pasta scolata

5. Poi per ultimo il cucchiaio di miele al tartufo.