CICCIA 80

INVOLTINI AMORE AMORE

Name: INVOLTINI AMORE AMORE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 bracioline di manzo finissime; 2 uova; 8 sottilette; 1 etto prosciutto cotto; olio; sale; pepe; 1 cipolla

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Saporitissime!!!

Ingredienti

• 8 bracioline di manzo finissime

• 2 uova

• 8 sottilette

• 1 etto prosciutto cotto

• olio

• sale

• pepe

• 1 cipolla

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Ricetta per persone

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2,1 (9)

Preparazione

1. Fate una frittatina con le uova

2. Fate gli involtini con la frittata il frosciutto e una sottiletta per involtino

3. Chiudeteli con gli stuzzicadenti

4. Fate soffriggere la cipolla e mettete gli involtini

5. Una spruzzatina di vino bianco coprite con un coperchio e lasciate cuocere

6. Se vi piace un sughino piu denso mettete ancora 2 sottilette sparse nella padella.