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TORTA MORBIDA ALL'ANANAS
Un dolce morbido dal gusto unico veramente particolare a me piace, io adoro l'ananas.
Ingredienti
• 100gr. di zucchero a velo
• 100gr. di burro
• 1 uovo
• 2 tuorli
• 35gr. di mandorle tritate
• 80gr. di farina
• 8/10 fette di ananas
• 1 limone
Preparazione
1. Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo con lozucchero, poi aggiungere l'uovo e i tuorli (uno per volta non tutti insieme lasciando amalgamare uno per volta) unire la farina, le mandorle, la scorza grattugiata del limone e impastare bene
2. Imburrare una pirofila di circa 22cm
3. Meglio se a cerniera, versare l'impasto quindi disporre sopra le fette di ananas mettere in forno già caldo a 170°C per 40 minuti
4. Prima di toglierla dallo stampo fare raffreddare e servire.
2. Imburrare una pirofila di circa 22cm
3. Meglio se a cerniera, versare l'impasto quindi disporre sopra le fette di ananas mettere in forno già caldo a 170°C per 40 minuti
4. Prima di toglierla dallo stampo fare raffreddare e servire.
laura 60
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Un dolce morbido dal gusto unico veramente particolare a me piace, io adoro l'ananas.