Ricetta di edenviolet
CROSTATA DI NUTELLA E AMARETTI
Sciogliere a bagnomaria la nutella evita che si secchi una volta messa in forno.
Preparazione
1. Stendere la pasta frolla direttamente sullo stampo, se avete qualche problema potrete anche stenderla prima su un foglio di carta forno e poi poggiarla sullo stampo
2. Lasciare un po' di bordo e bucherellare la base con una forchetta
3. Riempire la base di legumi secchi (anche in questo caso potreste anche poggiare un foglio di carta forno sulla base di pasta frolla e mettere lì i legumi, oppure direttamente sulla pasta)
4. Cuocere per non più di 10 minuti a 140°C
5. Intento sciogliere il barattolo di nutella a bagnomaria e in un secondo momento mescolare la nutella assieme agli amaretti che avrete precedentemente frullato ricordando di tenerne un po' da parte
6. Uscire la crostata dal forno, eliminare i legumi e riempirla con la nutella e amaretti uniti assieme
7. Spolverare gli amaretti restanti sulla crostata e decorare con la pastafrolla restante
8. Poi rimettere in forno per non più di 5/7 minuti.
2. Lasciare un po' di bordo e bucherellare la base con una forchetta
3. Riempire la base di legumi secchi (anche in questo caso potreste anche poggiare un foglio di carta forno sulla base di pasta frolla e mettere lì i legumi, oppure direttamente sulla pasta)
4. Cuocere per non più di 10 minuti a 140°C
5. Intento sciogliere il barattolo di nutella a bagnomaria e in un secondo momento mescolare la nutella assieme agli amaretti che avrete precedentemente frullato ricordando di tenerne un po' da parte
6. Uscire la crostata dal forno, eliminare i legumi e riempirla con la nutella e amaretti uniti assieme
7. Spolverare gli amaretti restanti sulla crostata e decorare con la pastafrolla restante
8. Poi rimettere in forno per non più di 5/7 minuti.







kim
0,0 (1)
ma le dosi di questa delizia?
edenviolet
0,0 (1)
per la pasta frolla la ricetta la trovi nel sito
.
il resto a proprio gusto. io ho esagerato
e ho usato qualcosa come 600 gr di nutella e un pacco di amaretti...ma ripeto ho esagerato...anche se era golosissima 
edenviolet
0,0 (1)
Sciogliere a bagnomaria la nutella evita che si secchi una volta messa in forno.