chef vale

SEMIFREDDO PAVESINO

Con la sua morbidezza vi riemirà la bocca. E intanto penserete a me. Buon appetito.

Ingredienti

• 1 scatola pavesini

• 5 tuorli d'uovo

• 500 gr mascarpone

• 5 cucchiai di zucchero

• 100 gr cioccolato fondente

• marsala

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

6


Recensioni 1 - Click 3483

2,4 (8)


Preparazione

1. Mescolare lo zucchero con i tuorli d'uovo, aggiungere il mascarpone e rimescolare

2. Dividere la crema in due parti: una rimane gialla e nell'altra aggiungere il cioccolato tritato

3. Foderare il recipiente con i pavesini inzuppati nel marsala

4. Fare uno strato con la crema gialla, ricoprire con i pavesini inzuppati, mettere la crema con il cioccolato e ricoprire con i pavesini

5. Mettere il dolce in frigo e toglierlo circa mezz'ora prima di consumarlo.

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Con la sua morbidezza vi riemirà la bocca. E intanto penserete a me. Buon appetito.

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