Ricetta di SARA.JAM

PENNE AL GORGONZOLA

Name: PENNE AL GORGONZOLA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: parmigiano; 400 gr di penne; 250 gr di gorgonzola dolce; 100 gr di panna; 50 gr di burro; pepe nero in grani

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Mmmmmmmmmmmm che buone!!!!

Ingredienti

• parmigiano

• 400 gr di penne

• 250 gr di gorgonzola dolce

• 100 gr di panna

• 50 gr di burro

• pepe nero in grani

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Ricetta per persone

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Preparazione

1. In una padella sciogliere il gorgonzola insieme al burro e alla panna, in modo da formare una salsa omogenea, cucinate le penne in abbondante acqua salata scolatele al dente e versale nella padella con la salsa precedentemente preparata, mescolate il tutto sul fuoco vivo, aggiungete una macinata di pepe e parmigiano, servite caldo.