Ricetta di SARA.JAM

MACCHERONCINI FANTASIA

Name: MACCHERONCINI FANTASIA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 salsiccia; 1 fetta di pancetta; 10 noci; olio d'oliva; 1 spicchio d'aglio; parmigiano; 7/8 pomodorini pachino; vino bianco; sale; peperoncino

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Ancora un primo semplice ma gustoso.

Ingredienti

• 1 salsiccia

• 1 fetta di pancetta

• 10 noci

• olio d'oliva

• 1 spicchio d'aglio

• parmigiano

• 7/8 pomodorini pachino

• vino bianco

• sale

• peperoncino

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Ricetta per persone

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2,4 (10)

Preparazione

1. In una padella mettete l'olio con l'aglio, la salsiccia e la pancetta tagliata a dadini, fate rosolare, togliete l'aglio ed aggiustate di sale, peperoncino e vino, fate evaporare, aggiungete i pomodorini precedentemente tagliati a dadini e le noci sminuzzate

2. Cuocete i maccheroncini in abbondante acqua salata, scolate e fate saltare in padella con il sughetto, aggiungete il parmigiano e buon appetito!