Ricetta di: sara.jam

FRAPPE

Dolce tipico del carnevale....secondo me il più semplice ed il più buono!!!

Ingredienti

• 4 uova

• 10 cucchiai di zucchero

• 4 cucchiai di olio di semi

• 1/2 bicchiere di latte

• un po' di anice

• scroza di limone grattugiata

• 1/2 bustina di lievito (vanigliato)

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
8

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2,6 (11)

Preparazione

Preparazione

1. Impastare bene tutti gli ingredienti, quando otterrete un composto omogeneo e duro, fare le sfoglie tagliatele in rettangoli, fate un piccolo taglio nel mezzo di ognuno e passate dentro il buco un'estremità del rettangolo in modo da formare un fiocco, procedere fino alla fine della pasta, mettere in una pentola per friggere abbondante olio di semi, non appena si sarà scaldato immergete le sfrappe finchè non diventeranno dorate e croccanti

2. Servite con qualche goccia di alchemos e zucchero velato.

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Maria

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e ..niente farina?

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coconda

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ma la farina si può sapere quanta ne serve?

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Maurizia

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ma la farina non la vedo..quanta ne serve???

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Maurizia

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ma la farina dov'è? qui mi sa che salta fuori una frittata dolce

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sara.jam

0,0 (0)

Dolce tipico del carnevale....secondo me il più semplice ed il più buono!!!

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