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TORTA DI PANE
Il misto per dolci è un misto di liquori appunto che si trova qui in Emilia è a base di Alchermes, mandoralamaro, sassolino ed altri liquori che o ora non conosco bene nella mia zona è ottimo il misto della ditta Ballandi lo fanno loro ed è di gran lunga il migliore che io abbia trovato in commercio. Buon Appetito!
Ingredienti
• g. 200 di pane grattugiato
• g. 100 díamaretti
• g. 100 di cioccolato fondente sminuzzato
• Un cucchiaio di cioccolato fondente
• g. 50 di mandorle tritate
• g. 250 di zucchero
• 2 uova
• º di panna liquida (una confezione)
• misto per dolci q.b.
• se piace anche una bustina di vanilina
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
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Preparazione
1. Montare le uova aggiungere lo zucchero, gli amaretti precedentemente ammollati nel misto, la panna e via tutti gli altri ingredienti tenendo per ultimo il pane grattugiato, anche dopo la dose e la vanilina.
2. Mettere in una teglia rivestita con la carta forno e mettere in forno 200°C per circa 45 minuti poi guardare, in un forno a metano con 45/50 minuti è cotta.
3. Dosi per Ω Kg.
2. Mettere in una teglia rivestita con la carta forno e mettere in forno 200°C per circa 45 minuti poi guardare, in un forno a metano con 45/50 minuti è cotta.
3. Dosi per Ω Kg.
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Claudia_augusta
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Il misto per dolci è un misto di liquori appunto che si trova qui in Emilia è a base di Alchermes, mandoralamaro, sassolino ed altri liquori che o ora non conosco bene nella mia zona è ottimo il misto della ditta Ballandi lo fanno loro ed è di gran lunga il migliore che io abbia trovato in commercio. Buon Appetito!