Ricetta di fumina
CROSTINI SALSICCIA E GORGONZOLA
Crostini diversi che possono essere serviti come antipasto, o piatto unico accompagnato con le delle verdure fresche, insalata mista o verdure grigliate, velocissimi nella preparazione è maggiore il tempo di cottura che quello di preparazione.
Ingredienti
• 4 fette di pane caseccio ottimo il tipo pugliese oppure fette di pane del giorno prima
• 2 salsiccie freschissime
• 100 gr. di gorgonzola dolce
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Mescolate in una ciotola il gorgonzola con le salsiccie e farne un composto omogeneo
2. Spalmare il composto sulle fette di pane e metterle in un pirofila e infornare al forno a 200°C per 15 minuti.
2. Spalmare il composto sulle fette di pane e metterle in un pirofila e infornare al forno a 200°C per 15 minuti.







fumina
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Crostini diversi che possono essere serviti come antipasto, o piatto unico accompagnato con le delle verdure fresche, insalata mista o verdure grigliate, velocissimi nella preparazione è maggiore il tempo di cottura che quello di preparazione.