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TORTA SALATA
Ottima anche fredda il giorno dopo.... se ne rimane....
Ingredienti
• pasta brisÈ già pronta
• zucchine
• wurstel
• sottilette
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Scotta le zucchine in acqua salata, scola e lascia freddare.
2. Stendi la pasta e ricavane 2 dischi, uno ponilo in una tortiera di almeno 24cm, bucherella il fondo con i rebbi di una forchetta, versa le zucchine fredde e ben scolate, i wurstel tagliati a rondelle e copri con le sottilette e poi competa con il secondo disco di pasta brisÈ
3. Fai aderire bene i bordi dei due dischi
4. Inforna in forno già caldo a 180°C per circa 30 minuti.
2. Stendi la pasta e ricavane 2 dischi, uno ponilo in una tortiera di almeno 24cm, bucherella il fondo con i rebbi di una forchetta, versa le zucchine fredde e ben scolate, i wurstel tagliati a rondelle e copri con le sottilette e poi competa con il secondo disco di pasta brisÈ
3. Fai aderire bene i bordi dei due dischi
4. Inforna in forno già caldo a 180°C per circa 30 minuti.
myllywylly
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Ottima anche fredda il giorno dopo.... se ne rimane....