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Ingredienti
• 1 kg di farina bianca
• 2 uova
• 3 tazzine (da caffè) di olio di girasole
• 1 cucchiaino di sale
• 1 lievito di birra (cubetto)
• 1/2 litro di latte
Preparazione
1. Impastare il tutto, fino ad ottenere un impasto omogeneo
2. Non lasciar lievitare l'impasto
3. Si divide l'impasto in piccole palline (grandezza di una noce) e con il mattarello si stende l'impasto
4. Si forma la forma di un grissino
5. Ogni grissino viene messo sulla lastra del forno, imburrata precedentemente
6. Sopra ogni grissino spalmare dell'uovo, del sale grosso e piccoli pezzettini di burro (a piacere)
7. Cuocere in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 200 - 220°C.
2. Non lasciar lievitare l'impasto
3. Si divide l'impasto in piccole palline (grandezza di una noce) e con il mattarello si stende l'impasto
4. Si forma la forma di un grissino
5. Ogni grissino viene messo sulla lastra del forno, imburrata precedentemente
6. Sopra ogni grissino spalmare dell'uovo, del sale grosso e piccoli pezzettini di burro (a piacere)
7. Cuocere in forno preriscaldato per circa 10 minuti a 200 - 220°C.
adrianas
0,0 (1)
buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
francy
0,0 (1)
Li ho provati spalmandoli con pomodoro condito con sale, olio ed origano. Sono molto gustosi. I bambini ne vanno pazzi.
Pavlina
0,0 (1)
Bastoncini gustosi con sale grosso.