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BISCOTTI ALLA CANNELLA
Ottimi soprattutto se riuscite a non esagerare con la cannella! Vi lasceranno un ottimo gusto finale!
Ingredienti
• 500 gr farina
• 2 uova
• 200 gr burro
• 200 gr zucchero
• 1 bustina lievito vanigliato
• 1 cucchiaino cannella
• 1/2 bicchiere latte caldo
Preparazione
1. Per prima cosa togliete il burro dal frigo almeno 2 ore prima della preparazione
2. Disponete la farina a fontana aggiungete le due uova
3. Cominciate ad impastare e proseguite nel aggiungere gli altri ingredienti
4. Impastate al fine di ottenere un impasto abbastanza morbido
5. Lasciate riposare in frigo per 1/2 ora
6. Dopo averlo lasciato riposare cominciate a stendere l'impasto in uno strato sottile (con il lievito diventano subito ciccioni) e sbizzaritevi con svariati stampini
7. Infornate i Vs biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 8 minuti! E il gioco è fatto!
2. Disponete la farina a fontana aggiungete le due uova
3. Cominciate ad impastare e proseguite nel aggiungere gli altri ingredienti
4. Impastate al fine di ottenere un impasto abbastanza morbido
5. Lasciate riposare in frigo per 1/2 ora
6. Dopo averlo lasciato riposare cominciate a stendere l'impasto in uno strato sottile (con il lievito diventano subito ciccioni) e sbizzaritevi con svariati stampini
7. Infornate i Vs biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 8 minuti! E il gioco è fatto!
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Ottimi soprattutto se riuscite a non esagerare con la cannella! Vi lasceranno un ottimo gusto finale!