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TORTA DI ARANCE
Per un buon dolce il tempo si trova sempre...
Ingredienti
• 350g di farina
• 200g di zucchero
• 150g di burro
• 3 uova
• 3 arance
• 50g di uvetta sultanina
• 100g di mandorle tritate
• 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione
1. Lavorare i rossi con lo zucchero, aggiungere il burro morbido, la farina, la scorza grattugiata e il succo delle arance, le mandorle e l'uvetta.
2. Amalgamare bene il tutto, aggiungere il lievito, le chiare montate a neve ben ferma, mescolando delicatamente.
3. Infornare a calore moderato per 1 ora circa.
2. Amalgamare bene il tutto, aggiungere il lievito, le chiare montate a neve ben ferma, mescolando delicatamente.
3. Infornare a calore moderato per 1 ora circa.
myllywylly
0,0 (1)
Grazie Pattyquà! Sei molto gentile!
Se ti interessa ho anche inserito la ricetta per una crema al mascarpone, molto facile da preparare e molto buona. 
Lalla, scusami anche tu se non ti ho risposto subito, il calore moderato è proprio quello che hai inteso tu, tra i 170°C e i 180°C. Comunque avendo il forno ventilato, lo metto sempre sui 170°C 
Baci per tutte 
Mylly
myllywylly
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Per un buon dolce il tempo si trova sempre...
pattyquà
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Grazie Millywilly, le tue ricette sono sempre una garanzia di riuscita! Ho provato il tuo dolce ed anche se non ho messo l'uvetta (non avevo il tempo di farla ammorbidire in acqua), la riuscita è stata sorprendente, sbalorditiva ... insomma un successo! Grazie. Magari la prossima volta proverò a tagliarla a metà e a farcirla con una cremina al mascarpone. Si accettano consigli. Bacio
LALLA
0,0 (1)
...scusa quant'è calore moderato...170 gradi col forno normale?aiutoooo
ciao!
lalla
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consiglio quando c'è la scorza di prendere sempre frutta biologica non trattata! ciao