Ricetta di myllywylly
TRECCIA FARCITA GOLOSA
Se avete dei golosi in casa vi conviene raddoppiare le dosi!
Ingredienti
• 400g di farina setacciata
• 100g di burro morbido
• 6 cucchiai di latte
• 2 cucchiai di acqua
• 3 cucchiai di zucchero
• 1 cubetto di lievito di birra
• 1 pizzico di sale
• Farcia:
• 750g di marmellata o nutella o crema di nocciole o altra crema
Preparazione
1. Mischiate tutti gli ingredienti per ottenere un impasto morbido.
2. Dividetelo in 6 palline e mettete a lievitare.
3. Quando avranno triplicato le dimensioni, con le mani appiattite e stendete in rettangoli, al centro dei quali va messa la farcia preferita.
4. Arrotolate i rettangoli longitudinalmente, ottenendo tre cilindri.
5. Formate una treccia.
6. Ripetete l'operazione con le altre palline.
7. Lasciate lievitare ancora un po'.
8. Riscaldate il forno a 180°C, cuocere per 30 minuti.
9. Una volta sfornata spolverizzate con zucchero a velo.
2. Dividetelo in 6 palline e mettete a lievitare.
3. Quando avranno triplicato le dimensioni, con le mani appiattite e stendete in rettangoli, al centro dei quali va messa la farcia preferita.
4. Arrotolate i rettangoli longitudinalmente, ottenendo tre cilindri.
5. Formate una treccia.
6. Ripetete l'operazione con le altre palline.
7. Lasciate lievitare ancora un po'.
8. Riscaldate il forno a 180°C, cuocere per 30 minuti.
9. Una volta sfornata spolverizzate con zucchero a velo.







skadi
0,0 (1)
dimenticavo, io l'ho farcita con delle mele cotte e frullate, una vera bontà!!
skadi
0,0 (1)
l'ho fatta la prima volta sabato sera e poi l'ho dovuta rifare tutti i giorni xchè mio marito vuole fare colazione solo con quella!!!
anche io come Claudia ho dovuto aggiungere altro latte, ma il risultato è

Laura
0,0 (1)
Potresti precisare, più o meno, la dimensione dei rettangoli da ottenere? grazie.
myllywylly
0,0 (1)
sai non ho mai misurato il rettangolo, comunque posso dirti che viene lungo anche più di 25cm
devi appiattire i rettangoli più che puoi anche perché c'è la seconda lievitazione, quindi cresceranno ancora un po' 
Stefy
0,0 (1)
.... E la farcia?????
